Männertorte oder auch Hackfleischkuche
Männertorte mit Deko (Grillgemüse und Feldsalat)
Zubereitung:
– Grill auf 200 Grad indirekte Hitze einregeln.
– Hackfleisch, Senf, Eier, Paniermehl, klein gehackte Gurken, Pfeffer, Salz und Paprika in einer Schüssel vermengen.
– Backpapier in den Dutch Oven legen und die Hackmasse darin verteilen.
– Dutch Oven in den Grill stellen und ca. 1 Stunde garen lassen, in meinem Falles bis zu einer KT von 70 °C.
– Grillgemüse und Feldsalat als Beilage zubereiten.
Deko:
Die Männertorte kann nach Belieben mit verschiedenen Zutaten dekoriert werden. Zum Beispiel:
Mit Ketchup oder Mayonnaise ein „Grillmuster“ auf die Torte zeichnen.
Mit kleinen Gurken- und Käsescheiben einen Fußball oder ein anderes Sportmotiv gestalten.
Mit Paprika- und Zwiebelstücken einen Smiley oder ein anderes Gesicht zaubern.
Mit Basilikum oder Petersilie einen Kranz um die Torte legen.
Teilen
++++ PINTEREST BILD AUSTAUSCHEN! ++++
